طفل 17 عام ضحيــة لاندومي النودلز محذرتا ( خلوا بالكم من عيالكم والنبي)

وأشارت الدكتورة نجوى، إلى أن الإندومي يندرج تحت بند الوجبات السريعة التي لها الكثير من الأضرار، وتختفي فيها القيمة الغذائية، بالإضافة لإحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية، معربه عن أنه يجب معاقبة الشركة على ماحدث.

وعن حقيقة تسبب الشعرية سريعة التحضير في الإصابة بالسرطان، فقالت، إن أي مواد حافظة أو مصنعة تمثل خطر عالي جدا على جسم الإنسان، هذا لأن الجسم لا يكون معتادا عليها، مما يؤدي إلى حدوث ردات فعل غير متوقعة داخل جسم الإنسان نتيجة لعدم معرفته بهذه المواد، مما قد يسبب أمراض ربما السرطان وربما غيره.

غياب المتابعة

أوضحت «نجوى» أن ادعاء الشركة صناعتها للتوابل من مواد طبيعية لا يعفيها من القيام بالمراقبة، فإن صحة الإنسان يجب أن تأتي في المقدمة.

وأكدت أنه يجب على هيئة الغذاء المصرية أن تقوم بأخذ عينات عشوائية من هذه الأكياس للتأكد من سلامتها، لافته إلى أن المشكلة في مصر تتمثل في المتابعة، فيجب أن تقوم الهيئة بالكشف على منتجات الموجودة في الأسواق المصرية بشكل اسبوعي أو شهري، فلابد من المتابعة والاختبار والفحص.

أضرار الإندومي على الأطفال

يذكر أن الدكتور «مجدي نزيه» خبير التغذية قال في تصريحات سابقة على قناة المحور، إن الاندومي يحتوي على جلوتومات أحادي الصوديوم وهي مادة تسبب ضمور في نهاية الأعصاب بالنسبة للأطفال ممن يداومون على أكل الإندومي، بالإضافة إلى أنها تؤدي لضعف في الذاكرة، مؤكدا على أن تناول الأندومي يجب أن يكون مرة كل 10 ايام.

كشفت هيئة سلامة الغذاء أن نتيجة تحليل عينات الإندومي أظهرت أن الشعيرية سريعة التحضير آمنة للاستهلاك الآدمي وعدم سلامة الشطة ونكهتي الدجاج والخضار، لوجود نسبة من الأفلاتوكسينات ومتبقيات المبيدات، بما يتعدى الحدود الآمنة المسموح بها.

 حالة من القلق سيطرت على الأمهات بعد قرار هيئة سلامة الغذاء بسحب منتجات الاندومى

من الأسواق، خاصةً أن الأطفال يقبلون على تناولها بكميات كبيرة

في السطور التالية، يستعرض "الكونسلتو" تأثير توابل الإندومي على صحة الأطفال، وفقًا للدكتور ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية،